شاركت اللجنة في أعمال عدد كبير من المؤتمرات وورش العمل المحلية والاقليمية والدولية ومنها:
- اللجنة الدولية للأخلاقيات (الأونيسكو) في مونريال وفي باريس
- مؤتمر البحر المتوسط في مارسيليا
- مؤتمر منظمة الصحة العالمية في مسقط
- المؤتمرات اللبنانية للأخلاقيات (كلية الطب – الأونيسكو – نقابة الاطباء – مستشفى مار جاورجيوس – جامعة الكاسليك)
- مؤتمر حول التكنولوجيا الحيوية في الاسكندرية
- مؤتمر الأبحاث حول الجنين البشري في القاهرة
- مؤتمر عن تعليم الأخلاقيات في الجامعات في الرباط
- القمة العالمية الثامنة والتاسعة والعاشرة والحادية عشرة والثانية عشرة للجان الأخلاقيات التي عقدت على التوالي في سنغافورة وتونس والمكسيك وبرلين ودكار